葡萄

6月から9月に月1で北の葡萄畑を訪れる機会を持てた。

若々しい緑の小粒が成長する過程を観察。夏の暑い太陽を浴び、朝夕の涼しい風に吹かれ、

バラ、オリーブ、花梨などの木々に囲まれながら育っている、たわわな房は、糖分が高まりその収穫を待つ。もうすぐ、その作業が夜明け前から始まる。

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