葡萄
6月から9月に月1で北の葡萄畑を訪れる機会を持てた。 若々しい緑の小粒が成長する過程を観察。夏の暑い太陽を浴び、朝夕の涼しい風に吹かれ、 バラ、オリーブ、花梨などの木々に囲まれながら育っている、たわわな房は、糖分が高まりその収穫を待つ。もうすぐ、その作業が夜明け前から始まる。
メロン
ポルトガルのメロン一番人気は ラグビーボールみたい、果肉は白っぽくて中心近くが橙色、少しシャキシャキ感、 ナイフを入れ交互にずらしてフォークで食べる。見た目よりずっと甘い。1個で大人6~8人分の大きさで日本円で約400円。八百屋のフェルナンド氏に選んでもらうとまず間違い...
夏の風物菓子
ふっくらの揚げパン、黄身にどっさり砂糖を入れ煮つめたクリームがたっぷり挟んであり、全体に砂糖がまぶしてある。食べると口も手もベタベタになる、そしてカロリーの高さに食べた後に来る後悔と遅すぎる反省... なぜかベルリンの焼き菓子と名乗る。 夏の海での定番でもある。
大西洋
北と東はスペイン国境、西と南が太平洋に面し約950kmの海岸線を持つポルトガル。 夏でも水温が低いので泳ぐ人は稀、浜辺で肌をこんがり焼き上げる為に海に行く。 海の色は日によって、時間帯によって変化、ターコイズブルーの時もあれば、ハっとするような群青のグラデーションも目に染みる。
イワシ
「今年もそろそろ太って来た頃だから食べに行こう」と、イワシを愛するポルトガル人達。一人平均5~6尾は軽くいき、サラダと茹でたポテトが付け合わせの定番。 「もうイワシを食べたか?」と合言葉が行き交う夏。 最近はイワシグッズも出現、クッションやイワシ缶をプリントした布地まである。
準備万端
ポルトガルはグループB、モロッコ、イラン、そしてスペイン…。 2年前ユーロ2016年パリ大会、ポルトガル選抜は初優勝!しかも決勝はフランス選抜とだった。ユニフォームやボールがスーパーマーケットに並び応援体制。 ポルトガルと日本を応援するぞ!(日の丸はリスボンの国旗屋で特注)